
MAD
madeleine
La madeleine réinventée : XXL, fourrée et gourmande.

L’art de la madeleine XXL
✨ Une fabrication française
Chaque madeleine est confectionnée avec amour dans notre atelier.
✨ Une texture aérée et
ultra-moelleuse
Fini les madeleines sèches ! Nos recettes garantissent un fondant incomparable à chaque bouchée.
✨ Un tourbillon de saveurs
Généreusement fourrées et glacées, nos madeleines offrent une explosion de goûts dès la première bouchée.
✨ Fraichement préparées
Chaque jour dans notre cuisine.

Deux soeurs, une passion, une madeleine
Nous sommes Erika et Prescilla, deux soeurs fusionnelles, animées depuis toujours par une ambition forte : marquer notre empreinte. Tout a commencé dans notre colocation à Vincennes : Erika adore les madeleines, Prescilla… pas du tout. Impossible d’en rester là ! Alors on a retroussé nos manches et réinventé ce classique. Plus moelleuse, plus généreuse, plus fun… Mad Madeleine est née pour bousculer les papilles et réveiller les souvenirs d’enfance.


Nos MAD' pour vos évènements
Traiteur
Notre service traiteur offre une expérience culinaire unique pour vos événements. Que ce soit un mariage ou un anniversaire, nous proposons des créations artisanales qui raviront vos invités. Offrez-leur une pause gourmande avec nos assortiments savoureux, alliant tradition et modernité.
Commande sur mesure
Découvrez notre service de commande sur mesure chez Mad Madeleine. Que vous souhaitiez une sélection de madeleines personnalisées pour un événement particulier ou des assortiments uniques qui reflètent votre style, notre équipe met tout en œuvre pour réaliser vos désirs gourmands.
Commande sur mesure
Partenariats
Rejoignez l’aventure de Mad Madeleine en devenant partenaire ! Collaborez avec une entreprise passionnée par l’art de la madeleine artisanale. Que vous soyez un coffee shop, un salon de thé, un organisateur d’événements ou un entrepreneur, notre partenariat vous donne accès à des produits d’exception et à une expertise culinaire renommée.

On a collaboré avec

Pour goûter, c'est ici !
📍Notre propre boutique !

53 rue Jean Moulin, 94300 Vincennes.
Horaires d’ouverture
Lundi & Mardi : fermé
Mercredi à Vendredi : 12h – 18h
Samedi : 10h – 19h
Dimanche : 10h – 15h
📍Chez Mokarosa
Retrouvez nos madeleines en exclusivité dans ce café chaleureux vincennois, parfait pour une pause sucrée.
30 rue Robert Giraudineau, 94300 Vincennes.

Fait main & fraîcheur authentique
Chaque madeleine XXL est réalisée chaque jour avec amour dans notre atelier.

Ingrédients & Savoir-Faire Local
Nous sélectionnons des ingrédients de qualité et collaborons avec des artisans locaux.

Boutique &
Partenaires
Retrouvez nos madeleines dans notre boutique à Vincennes ou dégustez-les aussi au café Mokarosa.

Personnalisation & Événements
Que ce soit pour un mariage ou un événement d’entreprise, nous créons des recettes personnalisées.